Adventure is out there!

Vel ankommet til Queenstown tirsdag eftermiddag indlogerede vi os på det fedeste campsite. Alting er pricy i den her by og selvfølgelig var campsitet også det, men man får godt nok også noget for pengene. Strøm, vand, dump, bad, vaskemaskiner, tørretumblere, grill, køkken og ja, you name it. Vi startede med at planlægge vores tur for de kommende dage. Johanna og jeg tog en tur i Gondol op ad et bjerg i Queenstown, hvorefter jeg afprøvede Luges, som er en slags slæder/radiobil lignende ting, som man styrer ned gennem en bane af bjerget. Og nej, jeg kørte ikke ud over banen eller noget, men det var sjovt! Der var i øvrigt fantastisk flot udsigt over Queenstown. Til aftensmad afprøvede vi New Zealands bedste burgere på Fergburger. Der var vildt lang kø uanset hvornår man kom men til gengæld er det virkelig den bedste burger jeg har smagt til en flad 50'er. Herefter gik vi på icebar, der var minus fem grader kold og fik nogle lækre cocktails. Selvom vi havde fået skijakke p

Vi ankom til Otago Peninsula halvøen lørdag ved middagstid. Først tog vi et stop ved Sandfly Bay, som nok var en strand men overhovedet ikke varm nok til bare at tage jakken af. Hernede gælder at jo længere sydpå man kommer, jo koldere er der. Vi tog en hike ned til stranden hvor vi så søløver og sæler helt naturligt. Det var rigtig fedt eftersom de var helt uforstyrret.  Herefter kørte vi videre op mod toppen af halvøen hvor vi skulle besøge Penguin Place. De guløjede pingviner har kun koloni her på land og er megrt truet af blandt andet kaniner og rotter. Det var faktisk rigtig heldigt, de havde kun to rundvisninger om dagen og vi kom lige til den ene. Her skulle vi se den sjældne guldøjede pingvin. Centeret havde et hospital, hvor de passede skadede eller syge pingviner og satte dem ud igen når tiden var dertil. Herefter blev vi ledt ind i forskellige stisystemer og nåede til forskellige udkigsposter/skjul. Vi så blandt andet et af kun tre par, der tidligere har fået unger. Vi prøve

Klokken cirka 11 onsdag formiddag blev jeg hentet af de tre andre i vores nye campervan. Den var supersej! Med fire soveplaser, dyner, puder, håndklæder, lille  køkken, toilet og bad. Ikke fordi jeg regner med at skulle køre dyret, men jeg har en rigtig fin plads bagi med rigtig god udsigt ;-) Forude ventede 8 timers kørsel til New Zealands knudepunkt Wellington, som både er hovedstaden men også den centrale by mellem nord- og sydøen. Med pauser var vi fremme ved 21.30 tiden og var kort ude efter aftensmad i Wellingtons natteliv. Vi gik til køjs klokken godt 00, men fandt ud af at vi kun skulle sove to timer eftersom tjek ind til færgen var 02.30 - fedest! Vi kom op og kom med færgen mod Picton og var fremme klokken 7 fredag morgen. Vi så dermed den smukke solopgang på færgen.  Herefter gik turen mod Kaikoura, som kun var få timers kørsel væk. Her skulle være fantastiske vrag at dykke ved, men eftersom vejret var meget skiftende på denne årstid og især på sydøen var der desværre ikke m

Midsemester break er som navnet antyder en ferie midt i semesteret. Der er ikke rigtig nogen der ved hvorfor egentlig, men der er bestemt heller ikke der klager! Mere tid til eventyr! Nick, Henriette, Johanna og jeg har lejet en campervan fra onsdag den 20/4 og omtrent 10 dages tid frem. Med den skal vi udforske sydøen af New Zealand, hvor der skulle vente en rigtig spændende natur! Herunder giver jeg et lille sneak peak på hvad der skal ske.. 1. 20/4-21/4 : Vi kører til Wellington som er cirka midtpunktet af NZ og hovedstaden. Torsdag meget, meget tidligt tager vi færgen til sydøen.  2. 21/4 : Fra Picton kører vi til Kaikoura, hvor der skal dykkes (hvis vejret tillader det). 3. 21/4-22/4 : Vi besøger den tidligere jordskælvsramte by Christchurch. 4. 23/4-24/4 : Længere sydpå findes Otago Peninsula, som skulle være midtpunktet for sjældne dyr. 5. 24/4-25/4 : Vi drager tværs over landet vestpå til Milford Sound, hvor der forhåbentlig også er vejr til at dykke.  6

Hold da op, hvor har jeg haft travlt. Har lige haft mine 3 midsemester tests (midtvejseksamen uden hjælpemidler) og 12 afleveringer samt 1 quiz til en og samme uge. Uden løgn, er de fleste dage blevet brugt bag computeren på skolen arbejdsområder og prøve at huske pensum udenad.. Det lyder fedt, ikke? Jeg har ikke fået svar på prøverne endnu, men jeg føler faktisk at de alle gik godt. Til gengæld set jeg tydelig sammenhæng mellem teori og praksis og det hænger meget bedre fast end hvad jeg har været vant til fra Aalborg. Vi har lavet lidt mere interessante eksperimenter på det sidste i laboratoriet. I food science har vi fx lavet hytteost af to mælk med forskellig fedtprocent, som ses på det første billede. I environmental microbiology har vi bestemt hvor mange og hvilke bakterier der finde i en almindelig vandprøve fra en dam. På det røde vækstmedie får coliforms en grøn metallisk udseende, der indikerer at vandet er forurenet. Det lyder mere avanceret end det egentlig er og jeg syn